Çikolatalı yoğun kek tarifi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, çikolata severler için ideal bir seçenek. Fırında pişerken yayılan aromasıyla, misafirlerinizi etkileyebilir ve özel günlerinizi tatlandırabilir. Hızla hazırlamak için gereken malzemeleri ve adımları öğrenmek için yazımıza göz atın!

İrem Aydın

Çikolatalı yoğun kek nasıl yapılır?

Çikolatalı yoğun kek, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Zengin ve yoğun bir lezzete sahip olan bu kek, hem yapımı kolay hem de muhteşem bir tat sunuyor. Misafirlerinizi ağırlarken veya kendi kendinize küçük bir tatlı molası vermek istediğinizde, bu kek tarifi sizi asla yarı yolda bırakmayacak. Çikolatanın yoğun aromasıyla birleşen yumuşak dokusu, her lokmada damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak.

Eti Browni Intense Çikolatalı Kek iki farklı şekilde bulunabilir:

Sadece 2 Malzemeli Tarif: Bu tarifte sadece 3 adet yumurta akı ve 160-170 gram iki kalıp çikolata kullanılır. 

Market Ürünü: 48 gramlık paketlerde satılan, dışı fındıklı sütlü çikolata kaplı, içi kremalı ve bitter çikolatalı kek. 

  • Yumurta beyazları ve kabartma tozu çırpıcıda çırpılır. 
  • Ayrı bir kapta çikolatalar benmari usulü eritilir. 
  • Yumurta beyazları kıvam alınca, eritilmiş çikolatanın yarısı eklenir ve karıştırılır. 
  • Karışım 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. 
  • Pişen kek yoğurulur ve şekil verilerek ortası çikolata ile doldurulur. 
  • En son, kekler eritilmiş çikolataya batırılıp buzlukta dondurulur. 
  1. Sadece 2 Malzemeli Tarif: Bu tarifte sadece 3 adet yumurta akı ve 160-170 gram iki kalıp çikolata kullanılır. 
    • Yumurta beyazları ve kabartma tozu çırpıcıda çırpılır. 
    • Ayrı bir kapta çikolatalar benmari usulü eritilir. 
    • Yumurta beyazları kıvam alınca, eritilmiş çikolatanın yarısı eklenir ve karıştırılır. 
    • Karışım 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. 
    • Pişen kek yoğurulur ve şekil verilerek ortası çikolata ile doldurulur. 
    • En son, kekler eritilmiş çikolataya batırılıp buzlukta dondurulur. 
  2. Yumurta beyazları ve kabartma tozu çırpıcıda çırpılır. 
  3. Ayrı bir kapta çikolatalar benmari usulü eritilir. 
  4. Yumurta beyazları kıvam alınca, eritilmiş çikolatanın yarısı eklenir ve karıştırılır. 
  5. Karışım 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. 
  6. Pişen kek yoğurulur ve şekil verilerek ortası çikolata ile doldurulur. 
  7. En son, kekler eritilmiş çikolataya batırılıp buzlukta dondurulur. 
  8. Market Ürünü: 48 gramlık paketlerde satılan, dışı fındıklı sütlü çikolata kaplı, içi kremalı ve bitter çikolatalı kek. 

Diğer Haber Yazıları

Çikolata renk değiştirirse ne anlama gelir?

Çikolata, herkesin severek tükettiği bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, bazen beklenmedik renk değişiklikleri yaşayabilir. Bu durum, çikolatanın kalitesi veya tazeliği hakkında önemli ipuçları verebilir. Renk değişikliği, çikolatanın içindeki bileşenlerin etkileşimi veya saklama koşullarıyla ilgili sorunlar...

Çikolata kaç derece donar?

Çikolata, sıcaklık değişimlerine oldukça duyarlıdır ve bu nedenle doğru koşullarda saklanmadığında istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Çikolatanın donma noktası, malzemenin bileşimine ve çevresel etkenlere bağlı olarak değişkenlik gösterir. Bu nedenle, çikolatanın nasıl ve ne zaman donduğunu...

Çilek fideleri kaç gün büyür?

Çilek fidelerinin gelişim süreci, bahçenizin verimliliğini artırmak için oldukça önemlidir. Bu fidelerin büyüme aşamaları, doğru bakım ve iklim koşulları altında belirli bir süre alır. Çilek fideleri, olgunlaşma sürecine girmeden önce belirli bir süre boyunca büyüme...

Çilek fidesi kaç günde köklenir?

Çilek fidesinin köklenme süreci, bitkinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için kritik bir aşamadır. Bu dönem zarfında fidelerin kökleri toprakla buluşarak su ve besin maddelerini almaya başlar. Ancak köklenme süresi, çeşitli faktörlere bağlı olarak farklılık gösterebilir....
Haber